Raffinagetank voor dierlijk vet

Tijdens het productieproces van dierlijke vetten bepalen hun eigenschappen dat de temperatuur snel moet stijgen en dat het water in de olie snel moet worden afgescheiden. Minimaliseer de contacttijd met water of lucht zoveel mogelijk om emulgering of eiwitverslechtering van de olie te voorkomen.

Beginsel:

Raffinagetank voor dierlijk vet en onschadelijke behandelingsapparatuur voor slachthuisafval (hierna onschadelijke behandelingsapparatuur genoemd) is bedoeld om organisch afval effectief te steriliseren door middel van hoge temperatuur en hoge druk, het vet in het karkas van het dier te smelten door smelten bij lage temperatuur en vervolgens de olie te verwijderen van het olieresidu via de vlees- en beendermeeloliepers, om het doel van volledige recycling en efficiënt gebruik van afval te bereiken.

Bij het proces van ruwe extractie van dierlijk vet kan, als er op de juiste manier mee wordt omgegaan, het verkregen vetproduct zonder verdere behandeling worden gebruikt. In de productiepraktijk is de zuurwaarde van het verkregen product echter vanwege een reeks redenen, zoals een lange opslagtijd, te hoog of zijn er onzuiverheden zoals collageen. Daarom moeten deze dierlijke vetten verder worden verfijnd wanneer ze worden gegeten.

Procesbeschrijving:

Ontgommen: Het doel van ontgommen is het verwijderen van colloïdale onzuiverheden in ruwe olie, voornamelijk sommige eiwitten, fosfolipiden en slijmstoffen. De belangrijkste methode die momenteel wordt gebruikt, is hydratatie-ontgommen.

Ontkleuring: Het doel van ontkleuring is het verwijderen van de pigmentcomponenten in de olie. Ontkleuring maakt gebruik van de adsorptie-ontkleuringsmethode, die wordt voltooid door geactiveerde witte klei toe te voegen. Er kan ook een kleine hoeveelheid actieve kool worden toegevoegd. Ze kunnen pigmenten en bepaalde afbraakproducten van olie adsorberen.

Ontzuring en ontgeuring: Omdat de zuurwaarde van dierlijk vet na het koken te hoog is, voldoet het niet aan de hygiënenormen voor eetbaar dierlijk vet. De aardse geur die wordt geproduceerd door het toevoegen van geactiveerde witte klei bij het ontkleuren vereist ontzuring en ontgeuring.

Processtroom:

Ruwe olie → hydratatie-ontgommen (of droog ontgommen) → drogen → ontkleuren → filtratie → deoxygenatie → warmte-uitwisseling → verwarming → fysieke ontzuring en ontgeuring → warmte-uitwisseling → koeling → afgewerkte olie

Voordelen (de smeltfase van dit proces wordt uitgevoerd in een gesloten vacuümtoestand)

Ten eerste voorkomt de vacuümonderdruk de oxidatie van olie in contact met lucht bij hoge temperaturen;

Ten tweede wordt het water tijdens het smeltproces rechtstreeks door het vacuümsysteem opgezogen, waardoor de vorming van een grote hoeveelheid waterdamp en geur in de werkplaats wordt vermeden;

Ten derde genereert het hele proces geen afvalwater en afgas, en is de werkplaats schoon en milieuvriendelijk;

Ten vierde is het eindproduct helder van kleur, sterk van geur en vrij van wateronzuiverheden;

Ten vijfde heeft dit proces automatische invoer, eenvoudige bediening, lage arbeidsintensiteit en arbeidsbesparing;

Ten zesde is de olie-extractiesnelheid snel, kan continue productie worden bereikt, energiebesparing en milieubescherming.